Siamo entusiasti di presentarvi il nostro concetto di pizzeria, dove la pizza diventa un'opera d'arte da cucire su misura.
Granum è il termine con cui i latini indicavano il grano: l'abbiamo scelto per esaltare i valori del nostro concept, che risale alle origini della pizza, all'antica arte di selezione dei migliori grani per ricavarne le migliori farine, sino alle tecniche di impasto e cottura, per servirvi un prodotto autentico e sartoriale.
Per le nostre pizze, infatti, utilizziamo solo farine di altissima qualità, frutto della rigida selezione dei migliori mulini italiani, per creare una base leggera e fragrante, in grado di esaltare al meglio le farciture.
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Pizza=Napoli o forse no? Magari.... Alba Adriatica? Quello che non ti aspetti! La PIZZA come tradizione napoletana comanda! Finalmente anche nel centro Italia arriva la cultura della vera pizza napoletana in stile contemporaneo! Locale affascinante, personale preparato e professionale, un ottima scelta di vini e di gintonic che mai avrei creduto si abbinassero così bene con la pizza. Tutto su consiglio di un direttore di sala preparatissimo e ampie e moderne veduto. Bravi bravi veramente. Ne vale la pena.
Una serata bellissima e tranquilla. Locale nuovo e bellissimo, personale gentilissimo e disponibile. Pizza super lo consiglio a tutti per una serata di amici.
Locale molto curato. Servizio impeccabile e materie prima di qualità. Di pizzerie così se ne trovano pochissime, non ci si può ritenere insoddisfatti a fine cena. Complimenti al titolare e allo staff per l’eccellenza del ristorante. Cucina sublime..Continuate così ragazzi.
Miglior pizzeria al piatto delle zona, personale gentile, locale bellissimo. La pizza non si può descrivere è solo da provare...
Per chi ama la pizza "napoletana". Ottima pizza per chi adora il "cornicione". materia prima di qualità e buonissimo anche il "formaggio fritto". Bella location, affollata ma ben organizzata sul lungomare di Alba in zona centralissima. Servizio all'altezza del locale. Bravi ragazzi, continuate così!
Eccellenza. Ottimo compromesso tra pizza di qualità e location eminente. Un'esperienza piacevole e consigliabile a tutti coloro che amano trascorrere le proprie serate in un ambiente accogliente e curato nei dettagli, degustando preparazioni culinarie ricercate. Complimenti!
Un atelier del gusto! Bellissima atmosfera in un locale moderno e raffinato. Tutto buonissimo, dall’antipasto al dolce, la pizza eccellente! Torneremo sicuramente.
Incredibile! Siamo stati a mangiare ieri sera e siamo rimasti davvero sbalorditi dalla qualità dei prodotti! Pizza realmente napoletana con ingredienti di primissima scelta! Super digeribile l’impasto, con la possibilità di scegliere anche una base ai cereali! Ambiente cool e carta dei vini spaziale!!! Unica pecca, si fa fatica a prenotare perché il locale è sempre pieno! Grazie e a presto!!!
Contattaci ai nostri recapiti per prenotare un tavolo o per richiedere maggiori informazioni, saremo lieti di accontentare ogni vostra richiesta!
